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白葡萄酒哪款好

04-07     浏览量:34

  白葡萄酒作为葡萄酒的一个系列,它是采用没有皮的葡萄经过发酵酿造而成的,在市场中现在已经占有着很大的份额,随着人们对于葡萄酒有着更多的要求,所以白葡萄酒便横空出世,从而诞生了很多比较有名的白葡萄酒品牌。买白葡萄酒他并非所有的葡萄系列都产自于明庄,我们可以通过最佳的香气口感来对于白葡萄酒进行一定的判断,如果说到哪一款葡萄酒比较好,小编推荐这款加利福尼亚州的加洛家族酒庄的干白葡萄酒。


  美国加利福尼亚州加洛家族酒庄的灰皮诺干白葡萄酒,有青苹果、白桃和柑橘的味道。南非西开普阿亚玛酒庄的霞多丽干白葡萄酒,这一款是围巾木桶陈酿的,散发烤梨、酸橙和黄油吐司的香味,适合搭配贝类、三文鱼、牡蛎和沙拉。智利伊塔塔谷干露酒庄的羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒,呈现明亮金黄色,散发着清新的水果香气和淡淡蜂蜜气息,适合搭配开胃冷餐、奶酪、扇贝及奶油甜点。法国波尔多罗思柴尔德男爵木桐嘉棣干白葡萄酒,口味清新,余味短促。澳大利亚禾富酒庄的黑欧泊霞多丽干白葡萄酒2011年份也不错。南非欧碧瓦酒庄白诗南干白葡萄酒充满果香,口感活泼且清爽易饮。
  购买白葡萄酒有何指南
  1、了解白葡萄酒知识
  选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒,那你很难从中选出自己喜欢的类型。你可以通过书籍、网络或者专家指导来学习一些葡萄品种方面的信息,并可以关注一下不同品种的葡萄酒适合搭配哪些菜肴。
  2、确定预算
  市场上的白葡萄酒满目琳琅,有些价高惊人,有些物美价优。在开始选购之前,先确定一下自己的预算,这样在选酒的时候就不会太过盲目了。
  3、关注产区
  不同产区、新旧世界的白葡萄酒都有各自的风味,大概了解一些特定产区的葡萄酒特点可以帮助你缩小选择范围、选择自己和朋友家人喜欢的味道。
  4、搭配菜肴要考虑
  要知道,葡萄酒在配餐方面是比较讲究的,一款酒不可能适合搭配所有类型的菜肴。所以,在选定葡萄酒之前,要先计划一下将要搭配的菜肴,并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒,如雷司令甜白,一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴;干白葡萄酒,如灰皮诺和长相思干白,则适合搭配味道清淡的菜肴,如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒,那可以选择琼瑶浆。
  小编总结,白葡萄酒的颜色是果绿色,清澈透明,回味无穷,它拥有着多种酸性物质,我们可以感觉到十分清新活跃的口感,而且这样的口感更加容易让人去理解,它拥有着平衡和复杂性,虽然相比于红葡萄酒并没有那么厚重的酒体,但是仍然能够感受到比较成熟的水果香气,对于一些初次喝葡萄酒的人而言,相信对于他爱不释手。

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